해운대 현지인 맛집 사북칼국수 숨어있는 찐 맛집

"부산 해운대 맛집 사북칼국수 숨은 칼국수 맛집"

저번주 주말에 남자친구랑 부산 벡스코 주류박람회에 다녀왔는데

근처 해운대역에서 계속 생각나는 칼국수 맛집을 찾아내서 다녀왔어요.

얼큰하고 걸죽한 국물 맛과 손으로 직접 면발이 최고라 계속 생각나는 곳이었어요.

 

가게이름: 사북칼국수

영업시간: 10:00-21:00 / 수요일정기휴무

전화번호: 051-744-0117

주소: 부산 해운대구 중동1로 29

 

1. 해운대 맛집 사북칼국수 위치

 

 

 

사북칼국수는 해운대역에서 걸어서 5분 정도만

가면 되는 거리라서 그냥 역에서 내려서 살살 걸어가기 좋았어요.

 

 

역에 내려서 골목을 따라 쭉 내려가다 보면

좁을 골목길이 나오는데 그 골목길에 꼭꼭 숨어있더라구요.

겉에서 봐도 뭔가 찐 맛집 포스 풍기는 간판이 더 기대되게 만들었어요.

 

2. 해운대 현지인 맛집 내부 분위기

 

내부로 들어가보니 작은 테이블이 4개 정도 놓여있는

아담한 골목식당 느낌이었어요.

눈에 가장 먼저 띄었던 것은 벽에 빼곡하게 적혀진 낙서들이었는데요.

 

 

알고봤더니 예전에 동방신기가 방문했었던 곳인가보더라구요.

동방신기 팬분들의 성지순례글이 가득하게 들어차 있었어요.

90년대 할미로써 옛 추억이 새록새록 생각이 나더라구요.ㅎㅎ

 

3. 메뉴판

 

이 곳에서는 메뉴가 단 하나! 칼국수 밖에 없었어요

역시 맛집은 메뉴가 항상 작은게 진리죠.

냉큼 칼국수 2개를 주문해주었답니다.

 

4. 주문한 메뉴: 칼국수

 

기본 밑반찬으로는 배추김치와 백김치, 단무지가 있는데

각 테이블마다 덜어먹을 수 있도록 세팅되어 있어서 더 편했어요.

 

 

드디어 기다리고 기다렸던 칼국수가 나왔는데요.

김이 폴폴 날만큼 뜨끈해서 추웠던 몸이 녹아내리는 듯 했어요.

 

 

별다르게 특별한 재료들이 들어있지는 않았지만

잘게 썰린 김치와 김가루의 조합이 아주 좋았답니다.

 

사실 처음에 한 입 먹었을 때는 뭔가 허전한데..? 싶은 느낌이들었는데

먹으면 먹을 수록 많이 자극적이지 않은데도 국물이 진하고

얼큰한 느낌이라 먹을 수록 맛있었어요..!!!

 

 

칼국수 면도 두께가 일정하지 않은게 직접 뽑으신 면 같더라구요.

그래서 그런지 더 쫄깃하고 맛있었어요 ㅠㅠ

 

진짜 먹을수록 중독성 갑이었던 맛이라 오히려

먹을 때보다 먹고 집에와서 계속 생각나는 맛이더라구요.

한 가지 호불호가 있을 법 했던 점은 조금 매콤한 편이라 매운 음식을 못드시는분들은

드시는게 조금 힘드실 수도 있겠다 싶었어요.

 

5. 해운대 칼국수 맛집 사북칼국수 총평

이 날 갔었던 사북칼국수는 우선 국물이 진하고 걸죽하다는 점이 가장 마음에 들었습니다.

얼큰한 국물과 직접 제조하신 면발이 기가막히게 어울렸던 곳이었어요.

저희는 집에 와서도 계속 생각이 나서 다음에 해운대로 올 일이 있다면 또 방문할것 같았답니다.